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铜锅火腿焖饭的做法_铜锅火腿焖饭怎么做_铜锅火腿焖饭的家常做法

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-06-01




材料北京治疗小儿癫痫病好的医院300">

火腿250克   土豆1个   嫩蚕豆150克   青葱2根   大米西宁什么医院看癫痫好="line-height: 25px" face="Times New Roman">2小碗   猪油2汤匙   盐1/2茶匙

 

 

作法:

 

癫痫医院哪个好x 0px">1、大米淘洗后沥干水分;土豆去皮洗净后切丁,火腿切丁;蚕豆剥壳后取豆瓣使用;青葱分切葱青和葱白两部分,都切成末

 

2、把猪油倒入炒锅中烧热,再倒入葱白末爆香,待香味炒出后倒入火腿丁炒匀

 

3、拉萨癫痫病治疗哪家医院好pan>随后再将土豆丁和蚕豆瓣倒入锅内翻炒,最后倒入大米并调入盐翻炒均匀

 

4、把炒过的米饭倒入铜锅内,加入适量清水至刚没过表面

 

5、盖上锅盖,用最小火焖约半小时左右即熟,最后把葱花拌入米饭中即可

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