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拯救电脑族的眼睛的一道菜天天饮食

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-06-12




  土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,不但有强身健体的作用,对养护视力也有好处。

  长期坐在电脑前容易引起眼睛疲劳,多吃一些胡萝卜等富含维生素A武汉那里治疗癫痫最好的食物有助于保护视力。

  最重要的是这道菜非常非常的好吃!

  用料:牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、癫痫病贵阳哪家最好盐、鸡精、糖少许

  做法:

  1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;

  2济南哪里治疗癫痫、 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;

  3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;

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  4、 土豆切滚刀块放入锅中;

  5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。

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