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板栗饼的制作方法 教你如何制作美味板栗饼 -

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-07-05




  板栗饼是山东传统名点之一,最早发源于山东沂蒙地区来自www.xbxysw.com。他采用纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。

  板栗饼的做法

  材料

  板栗适量,面粉适量,白糖,油。

  做法

  1.栗子洗净,打上十字花刀。

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  2.在热水里煮一下。

  3.剥掉栗子壳原文xbxysw.com

  4.将栗子放入袋子中。

  5.用擀面杖擀成末。

  6.压好的栗子粉放入盆中。

  7.放入面粉。

  8.放适量水和成面团x_b_x_y_s_w_c_o_m

  9.省成小剂子。

  10.将小剂子按平,放入白糖。

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  11.收口。

  12.擀成小皮。

  13.电饼铛预热,放入,我没放油,因为给孩子吃,油少为宜,如果你怕糊锅可以点油x b x y s w c o m

  14.煲熟即可。

  营养价值

  板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。

  以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍抚州癫痫病要怎么治疗呢用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食\可磨粉,亦可制成多种菜肴、烘培糕点等来源xbxysw.com  

  板栗饼近几年来非常火爆,不少地方有有卖板栗饼的。虽然买板栗饼的有很多,但不正宗的也有很多,想吃正宗板栗饼,就来看看同栗家板栗酥饼,它家的板栗饼现做现卖,无添加,是送礼或者自己吃的佳品,不信的话你还可以看看下面的顾客评论。点击这里,还可了解到更多相关信息。

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  成品呈金黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮有多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口小.百.姓.养.生.网

  饼内板栗馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜欢!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口.无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食,都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品!

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