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橙香排骨的做法_橙香排骨的家常做法_橙香排骨怎么做_夏天的一道清香开胃肉菜

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-10-23





用料:

    排骨500克、新奇士橙1个、姜两片、葱1/4段、盐少许、料酒、油适量

做法:

    1、将排骨放入高压锅中,放入河南省济源市人民医院癫痫科怎么样葱段、姜片、料酒,倒入冷水没过排骨,煮四十分钟;

    2、将新奇士橙的橙皮去白膜切丝,橙肉切小块备用;

    3、炒锅中倒入少许油,放入白糖炒至稍稍变色;

  癫痫属于什么科;  4、放入排骨、橙皮丝、橙块翻炒均匀,加盐调味即可。

 

制作提示:

    1、做这道菜时不要放太多调料,以免盖过了橙子的香味;

 &n治疗癫痫病的医院都有哪些bsp;  2、炒糖色即可,无需酱油上色,才能更好地体现橙子本身的颜色和味道;

    3、橙子不要用榨汁机榨汁,以免有损本身的香味,只需切块炒出橙汁即可。

 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿北京哪里有癫痫医院和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。而产于美国加州和亚利桑那州的新奇士橙,富含维生素以及包括叶酸、果胶钾天然抗氧化物(phytochemicals)等多种营养元素,有抗病毒、防心脏病防癌的作用!这道橙香排骨,不但美味,更是一道健康开胃菜。



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