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彩椒炒腊鱼干最正宗的做法 家常彩椒炒腊鱼干的做法 - 做菜网

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-11-12




彩椒炒腊鱼干介绍

腊鱼干200克,红100克,青辣椒100克,香芹100克,油6ml,盐3克,1ml,生3克,

云南治癫痫病哪里好彩椒炒腊鱼干的做法步骤

1、准备食材:腊鱼、红辣椒、青辣椒、香芹等;

2、腊鱼干切块,红辣椒、青辣椒分别去籽切丝;香芹去根,洗净,切段;合肥癫痫病医院

3、热锅,倒油、放入切好的腊鱼块,生姜丝,小火煎至微黄起锅;

4、用煎鱼干的油锅爆炒红辣椒、青辣椒;

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5、加入香芹翻炒;

6、放入煎好的鱼块;

7、放盐、酱油收汁,鹰潭儿童癫痫病好治吗炒均即可

小窍门

1.鱼干如果有盐味的盐用量需要减少;

2.辣椒挑选彩椒,切丝,这样才就不会太辣。

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