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【葡萄的营养价值】葡萄的功效与作用 - 做菜网

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-11-13




提起水果,就不得不提到素有“水果皇后”之称的。大家都知道吃好,可以美容,对身体好。可是除了这两点,又说不出个所以然了。既然有“水果皇后”之美称,那么葡萄的营养价值跟功效肯定不止是美容这么简单了。其实葡萄历来就被各代的医家称赞,被奉为食疗佳品,可入药,食之对身体大有益处。

葡萄的营养价值

(1)葡萄被喻为“植物奶”,主要是因为其的营养价值高,光含糖量就占到10%-30%了。而且葡萄含有的糖分,大多是属于容易被人体直接吸收的葡萄糖。低糖患者如果出现身体不适等症状,若及时引用葡萄汁,很久就能使症状缓解了。葡萄,可说是消化能力弱者的理想水果。

(2)除了糖分,葡萄中还含有果酸,可以帮助人起到消化的作用。肠胃不好或消化儿童癫痫病专科医院功能较弱的人,经常食用葡萄,对身体大有好处。

(3)身体虚弱、管硬化和肾炎病人经常食用葡萄,对康复也有辅助的疗效。现代医学经研究证明,葡萄汁是炎类疾病病人最好的食品,因为其含有的氨基酸等元素可以降低人体血液中质和氯化钠的含量。

(4)吃葡萄可以补血。葡萄中还含有很多的复合铁元素,而铁正是贫血患者的福音。贫血的人还可以将葡萄制成后食用。因为制成后,其中的糖和铁的含量都会有提高,是儿童、妇女和体弱与贫血者的滋补佳品。

(5)吃葡萄可以美容。这是因为葡萄中含有一种强力抗氧化剂,叫类黄酮。它可以抗衰老,并可清除体内的自由基。人们常说的喝可以美容,原因正在于此。

(6)吃葡萄可以预防心脑血管疾病。法国科学家经过研究发现,葡萄比药物阿斯匹林更好地阻止血栓的形成,还能够降低人体的血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定的疗效。(7)葡萄可以预防癌症。葡萄中含有的白藜芦醇,是抗癌的微量元素,它可以防止健康的细胞癌变,阻止癌细胞扩散。在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。

枣庄癫痫权威专科医院-indent: 2em; text-align: left;">清洗葡萄小窍门

葡萄好吃功效多,但是它一粒一粒的,从市场上买回来难免会发现葡萄表面都蛮脏的。不少人会觉得清洗葡萄是个麻烦是,直接擦一擦便吃或者随便拿水一冲了事。这些都是不对的。

正确的做法是,将买回来的先用清水直接冲一下,不必将其一个一个摘下,连串最好。在半盆水中加一把,然后把葡萄放进去轻轻用手指顺时针搅拌、清洗。最后再用清水过一遍,这样洗完的葡萄光亮清新,也非常干净。食用也可安心。

孕妇可以吃葡萄吗

可以,因为葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁中医偏方治癫痫以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等 ,对胎儿发育过程中,能提供很好的营养补给。

但是,由于紫葡萄(也称红葡萄)中含有的多酚元素会抑制铁的摄取,因此也容易增加患缺铁性贫贫血的危险,一般来说孕妇吃太多的葡萄会对小孩子造成缺铁性贫血的症状。因此要注意食用量的控制。

哪些人不宜吃葡萄

一般来说,葡萄是老少咸宜的水果。但是为了健康着想,还是有必要了解一下哪些人不能吃葡萄。据介绍,脾胃虚寒的人以及糖尿病患者应少吃或不吃葡萄。

因葡萄性寒,脾胃虚寒的话再吃葡萄,等于雪上加霜,加重胃的不适。而葡萄中的糖分太高,对于糖尿病患者来说,是“毒”而非食疗佳品。不过,从平衡膳食的角度考虑,各种食物都吃一些才能让身体更健康。

成年癫痫有什么比较好的方法治疗ft;">葡萄和的区别

葡萄,傻傻分不清楚?其实除了从名字上区分之外,其实它们俩还真的不怎么像呢,或许你会被他们的外表给欺骗了。有人说,葡萄和黑加仑就像和可可关系,这理解还是蛮精辟的。但是黑加仑和葡萄的吃法又是那么的相似,所以允许你对这两种水果晕乎乎啦。

真要说黑加仑和葡萄有什么不同,体现在营养价值上,黑加仑和葡萄的价值是不一样的,当然黑加仑和葡萄所属的科目也是不一样的。

黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙以及花青素,微量元素还是比较多的。吃黑加仑能预防痛风、贫血、水肿和关节炎呢。

葡萄中含有丰富的矿物质,糖类、维生素、草酸、酸、酸等。吃葡萄的话能抗病毒和杀细菌呢,还能降低胃酸,经常吃的话能够兴奋大脑哦。而且葡萄中含有花青素,能抗氧化呢,平时不做皮肤护理的筒子记住吃多点葡萄哦。

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