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台湾麻油鸡做法 - 天下菜谱网

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-11-13




一、材料:鸡半只、黑芝麻油、自家种的葱、老姜、米酒、盐、冰糖

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二、准备

1、鸡剁块,不要太大哈

宜春癫痫病医院>2、姜切片,葱切葱花

三、做法

1、锅重庆癫痫病专科医院中放适量芝麻油

2、放姜片

3、4、鸡肉下锅拌炒,我一般用煎的,因为这样子骨头不至于划伤锅子哈。。

5、煎到鸡肉表面微焦

6、放冰糖(把冰糖磨成冰糖粉醒脑开窍治愈癫痫秘方就更好了)。。1-2颗就行了,稍稍拌炒下,让冰糖溶化

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