您的位置: 首页 >  芹菜炒肉丝的家常做法 >  正文内容

【图】白米虾炒韭菜花的做法, 白米虾炒韭菜花步骤图 - 菜叶子

来源:川菜汤菜谱    时间:2018-11-16




简介

前些天上过一道白米虾炒黄瓜的本地菜,有筒子问介个白米虾是海虾还是河虾?呵呵,白米虾是上海人的叫法,学名脊尾白虾。也称“开封哪家医院治疗癫痫靠谱水晶虾”。是产于太湖、微山湖、巢湖等地的湖虾,生长在湖面开阔的水域,属淡水虾类。其色白壳薄,体色透明,是著名的太湖三白--银鱼、白鱼、白虾之一,素有“太湖白虾甲天下”之说。白米虾形状与其它淡水虾别无二致,个头比一般河虾和基围虾要小,但其壳薄、肉嫩、味鲜,可烹制各种佳肴,且营养价值高,含有丰富的湛江市癫痫病研究院蛋白质、维生素和多种微量元素。据《湖州府志》载:白虾,出太湖,色白壳软,而味鲜……。白米虾体积小,产量不多,且渔捕有季节性,所以,来江南的朋友如能品尝到鲜活的白米虾,则是口福不浅,除了可以领略到江南水乡色、香、味的美食滋味,也可从中感受江南水乡的美食文化。

开浦兰能治好癫痫病吗ss="font16 bold txt-lef clr-prot">主料

辅料

制作方法

<长春癫痫三甲医院p class="tipstitle">小贴士

@本菜谱制作方法由 简单煮意 编写,未经授权不得转载

© cp.qrvgm.com  川菜汤菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号