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冬季吃的菜有哪一些

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-03-17




  冬季,是指中国农历十、十一、十二月,包括、、、、、等6个。那么冬天吃的菜有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你冬天吃的菜有哪些,欢迎参阅

  1、玉米

  冬季,大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食,这也为埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低、软化血管、降低、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管的效果。

  2、黄豆

  由于冬季天气逐渐寒冷,人们衣着较多,皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低高脂血症患者中的坏胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的降脂效果。

  3、红薯

  天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于巅闲儿童的早期症状补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。

  4、大豆

  大豆的成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

  5、大白菜

  大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

  1、孕妇冬季吃绿豆芽的好处

  豆芽中含有丰富的维生素,绿豆芽还富含膳食纤维,有由于缓解。而且绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,不会让孕妈体重增加。

  2、孕妇冬季吃萝卜的好处

  萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,别看这土,但确是很有道理的。萝开封治疗癫痫病的医院哪家好卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等,是秋冬季节食用佳品,可润燥去热。

  同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

  3、孕妇冬季吃莲藕的好处

  莲藕性温凉,含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质,可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。

  4、孕妇冬季吃大蒜的好处

  大蒜性温,含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同时有杀菌作用,对、以及肉类食物中毒有很大的功效。孕妇适量食用,可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。

  5、孕妇冬季吃丝瓜的好处

  丝瓜性温凉,含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效,可祛风化痰、凉血及利尿作用,对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有导致癫痫病发病的原因一定功效。

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