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萝卜牛肉汤应该怎么做

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-03-17




  萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。好吃的萝卜牛肉汤应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享萝卜牛肉汤的图解做法。

  萝卜牛肉汤的主料辅料

牛肉

白萝卜

老年癫痫患者该如何治疗DDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 葱段

姜片

红辣椒

大料

香叶

昆明癫痫病医院如何选择HT: 16px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 陈皮

山楂干

花椒

白酒

老抽

信阳哪里有好的癫痫病医院G-BOTTOM: 12px; LINE-HEIGHT: 16px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 生抽

白糖

  萝卜牛肉汤的做法图解

  1.准备好所有的。

  2.牛肉洗净切小块,冷水入锅。

  3.煮开后撇去浮沫,捞出牛肉清汤备用。

  4.炒锅倒油烧热爆香调味料。

  5.倒入牛肉翻炒。

  6.加入白酒炒香,

  7.加入白糖翻炒。

  8.加入老抽和生抽。

  9.炒制牛肉上色。

  10.加入刚才煮牛肉的清汤。

  11.加盖大火煮开小或炖烧。

  12.这是把萝卜去皮且厚块。

  13.牛肉炖烧1个半小时左右,加入萝卜块。

  14.加盖继续小火炖烧25分钟。

  15.然后开大火加入盐。

  16.最后大火收汁即可。

  冬吃萝卜夏吃姜的分析

  冬季天寒地冻,人体表面的皮肤、毛孔、毛囊全部处于收缩状态,此时体内的阳气亢盛。同时,由于人们户外活动减少,出汗散热的机会减少,而且往往还会因冷,进食很多诸如羊肉等热性食物,这样反而容易让人产生内热,出现不良,气机郁滞现象。这时,如果我们适量地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽湖北哪家医院能够治疗癫痫中,消积导滞等作用。

  简单地说,冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。萝卜有消食、降气之功,对和有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高和。萝卜中含萝卜酸,吃生萝卜丝加白糖可助戒烟。

  萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因引起的嗓子疼、的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2—3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会得到缓解。

  喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。

萝卜牛肉汤做法推荐:

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