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胡萝卜炒猪肝的做法_胡萝卜炒猪肝怎么做_胡萝卜炒猪肝的家常做法_金山茶【心食谱】

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-05-21




一块,大约200克左右,一根,大约150克左右,,盐,生抽,,湿,,,

1.将猪肝用牛奶浸泡后冲洗干净

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2.切成薄片,我切的不太薄,凑合看吧

3.加盐、鸡精、湿淀粉拌匀

4.锅内倒入清水,烧至八拉莫三嗪可以治疗癫痫病吗九成开时,放入浆好的猪肝片

5.划至七八成熟,捞出冲净浮沫后控干水分

6.胡萝卜洗净切成薄片

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7.锅内放少许花生油,用姜丝蒜片爆锅

8.加入胡萝卜略炒

9.倒入猪肝翻炒几下

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10.加入料酒、少许生抽、盐和鸡精调味

11.大火快速翻炒5分钟,撒上葱花出锅

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