您的位置: 首页 >  炒面的做法 >  正文内容

干锅花菜的做法_干锅花菜怎么做_菜谱大全-邮编生活网

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-07-19




干锅花菜的做法大全,怎么做好吃呢?

步骤1:花菜洗净拆成小朵,锅中加少许盐,把花菜放入开水锅中焯水两分钟左右,捞出用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用。

哪里有治疗癫痫病的医院> 步骤2:五花肉切成薄片,蒜头用刀背拍扁。

步骤3:锅中油七成热时,放蒜头爆香。

步骤4:下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把合肥什么医院看癫痫好肥肉部分的油逼出一部分。

步骤5:加入豆瓣酱炒香,倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下。

步骤6:加入生抽、白糖,转大火翻炒一分钟左右。

南阳治癫痫的医院要怎么选择

步骤7:最后翻炒几下后,盖上锅盖焖一分钟左右关火即可。

 

1、花菜用淡盐水浸泡,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用。

<癫痫病治疗药物哪种好p> 2、花菜焯水时间不要长,焯水捞出后立即用冷水冲淋降温,这样花菜就会有脆脆的口感了。如果喜欢的是那种酥烂的口感,那么可以延长焯水时间并且捞出不需要用冷水冲淋。

上一篇:

下一篇:

© cp.qrvgm.com  川菜汤菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号