您的位置: 首页 >  肉丸的做法大全 >  正文内容

怎么和面效果好

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-08-09




  包饺子面500克面粉加50~60%的温水,放2%的精盐,充分揉和,醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋,昆明癫痫病医院哪最好出锅的饺子也不粘皮。

  擀面条面500克面粉加35~40%的温水,放2%的精盐及少量食用碱,醒面30分钟后杭州儿童癫痫病能治好吗操作。这样不仅会增加筋力,而且口感光滑,不易断条。

  蒸馒头面500克面粉加50%左右的温水,放酵母1%,拉萨癫痫病治疗哪家医院好可加少量白糖,充分揉和后置暖处充分醒发,这样蒸出来的馒头柔软芳香。

  烙饼面500克面粉加50~60%的温中医治疗癫痫的药物有哪些水,醒面20分钟后揉做,效果极佳。

上一篇: 大蒜苗焖鸡

下一篇: 豉汁蒸排骨(10)

© cp.qrvgm.com  川菜汤菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号