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外焦里嫩的葱油饼的做法_如何巧用电饼档制作

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-10-05




1.做面食时,揉好的面,开始加工之前,可以静置几分钟醒一下,这样出来的食物更香!
2.卷葱油饼的时候,饼一定要卷紧实了。

1首先,将面粉倒到面盆里,加入热水150g,用手搅拌均匀,加入冷水50g,继续搅拌,使盆中无干面朔州治疗癫痫病医院排名,面块都呈颗粒状即可。

2将小面块,揉成光滑的面团,然后盖保鲜膜发酵半个小时

3将准备好的葱切碎,加入油、盐拌匀(如果你喜欢其他调料如芝麻、五香粉的也可以适量加入),做成调料备用。

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4取一块面团擀成薄饼,然后均匀地抹上刚刚拌好的葱油

5从薄饼的底端开始向上卷,卷成圆柱形,一定要卷紧了!

6再将圆柱从一头卷起成一圆团,略压扁,醒3分钟(这样的面会小儿癫痫病可以治愈吗更加香)

7将面片继续擀,擀薄一点,如果你喜欢吃厚一点的,也可以擀厚一点

8要电饼铛先预热,然后均匀涂上一层油,放入饼擀好的饼,盖上盖子,静等三分钟3分钟就可以啦!

南阳市看癫痫病去哪家中医医院>9最后,切成易食用的大小,可以开吃了!

葱油饼养心益肾,大葱含有多种维生素及矿物质,葱油饼绝对是营养早餐之选,并且适合所有人食用。

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