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孜然味烤河虾怎么做好吃,孜然味烤河虾的做法详细步骤,做孜然味烤河虾的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-10-18




简介:虾补钙,昨天看到鱼滩上有虾,就买了,但买回来发现,炒着吃吧怕个大炒不好,孩子嚼不烂,煮着吃就觉得太小,索性烤着吃,虽然费点事,但孩子喜欢就一切都值得。主要是给孩子吃,没放辣椒,如果大人吃,放点辣椒面更美味呢。

准备时间:2小时以上

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

陕西有癫痫医院吗主料:

河虾:400g

辅料:

食用油:适量

盐:适量

孜然粉:适量

孜然:适量

五香粉:适量

葱头:半个

蚝油:适量

料酒:适量

步骤:

1.买渭南哪家医院看癫痫最好回来的河虾,泡一下,多洗几遍。虾皮补钙,所以虾须都没有修剪。

2.加料酒。

3.五香粉,孜然粉。

4.加切好的葱头。

5.加盐。

6.加蚝油和食用油。

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7.调拌均匀,保鲜膜盖住冰箱冷藏一至两小时入味。中间再翻一次。拿出来放烤盘前撒上孜然粒搅匀入烤盘就行。

8.烤盘辅上锡纸,铺上虾。

9.入预热烤箱,上下火,200度,中下层。烤20分钟。

10.最后五分钟,把烤盘移到中上层,图片忘拍了。快烤好时要多注意一下,别烤过火就行。

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11.烤好的虾,放凉也是脆的,小朋友即可以补钙,又可以当零食。

12.带着虾须虽难看,但吃起来脆脆的,一点也不影响口感。

小贴士

1、腌制虾的料可以按个人口味来定。

2、快烤好时,一定多注意一下,别烤糊。

3、烤箱的时间,温度按自家烤箱来定。

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