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小白兔裸蛋糕怎么做好吃,小白兔裸蛋糕的做法详细步骤,做小白兔裸蛋糕的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-10-18




简介:楼上妹妹生日,指定要小白兔,哈哈,好吧,那来一个!
妹妹妈妈说想少一点奶油,所以就没有抹边,直接裸上了,呵呵!

准备时间:1-2小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:6人以上

食材武汉专业的癫痫治疗医院在哪

主料:

八寸戚风蛋糕:1个

火龙果:300g

哈蜜瓜:300g

动物性淡奶油:500ml

辅料:

细砂糖不:50g

色素:适量

步骤:

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1.戚风平均分成三片;

2.火龙果去皮切丁;

3.哈蜜瓜去皮切丁;

4.淡奶油加入细砂糖打发至八成;

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5.在第一层蛋糕底抹一点淡奶油,这样不容易跑位;

6.然后挤满奶油,铺上水果,

7.再挤一层奶油;

8.铺上另一片蛋糕,如此重复,最后一块蛋糕就抹上奶油;不放水果啦;

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9.用牙签画出大概图案,然后用甘纳许描边;

10.余下的淡奶油调色,配好上色就行啦!再挤一些花边就可以啦.如图.

小贴士

甘纳许就是用黑巧和淡奶油加热混合而成的,比例是一比一.

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