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黄瓜的12种养生作用_饮食

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-10-30




  黄瓜是养生食物。也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。想要知道黄瓜的更多功效吗?那就看看下面吧!

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  1.黄瓜补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

  2.黄瓜排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预银川癫痫好医院防肾结石。

  3.黄瓜补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

  4.黄瓜护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤。

  5.黄瓜预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

  6.黄瓜抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三沈阳癫痫病医院那家好种木脂体,可降低卵巢癌、、和等多种癌症危险。

  7.黄瓜预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

  8.黄瓜清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈有益,常吃能让口气更清新。

  9.黄瓜顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其武汉市癫痫病医院有多少中的硫和硅还有益刺激头发生长。

  10.黄瓜减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

  11.黄瓜醒酒。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。

  12.黄瓜有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

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