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时令大葱吃起来--猪肉大葱肉丸包图解[图解]-美厨邦

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-11-30




时令大葱吃起来--猪肉大葱肉丸包图解,教你学习猪肉大葱肉丸包的制作流程

 

  时令大葱吃起来----猪肉大葱肉丸包<为什么癫痫病一做事就要发病是什么原因/strong>

  材料:猪绞肉,大葱,姜末,蚝油,料酒,糖,盐,十三香,高汤,香油,发面团。

  猪肉大葱肉丸包的做法

  1、将绞肉放入容器中加入切碎的姜末

  2、依此加入蚝油陕西癫痫病治疗料酒糖盐十三香

  3、边添加高汤(没高汤水也可以的)边顺一个方向搅拌

  4、直至搅拌肉馅黏稠又劲道即可

  5、加入切碎的大葱末和适量香油搅拌均匀就可以包了

  6、此时面团已经发酵好了

  7、将面团排气揉圆松弛10分钟

  8、将松弛好的面团分成小剂子压扁,用擀面杖擀成中间略厚,周围略薄的圆片即可包了

  9、依此包好后放入蒸锅中最后发酵约20癜痫病不吃药10年没发作-30分钟开火

  10、大火开锅冒气后转中火15分钟关火焖2分钟即可

  小贴士:猪肉大葱包不要一味的放很多大葱,葱放多了会有苦涩味。

  美厨邦小提示

  甘草和猪肉不能一起吃:两青少年癲痫长大会好吗者同食会引起中毒,可以用绿豆解毒。

  杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气

       注:更多食谱请关注栏目。

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