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牛尾杂蔬汤的做法-美厨邦

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-11-30




   用料:牛尾1根,莲藕1节,胡萝卜1个,大豆芽200g,火锅底料40g,黄酒20g,姜适量<癫痫病河南最好医院/p>

  做法:

  1. 牛尾清洗干净

  2. 沿骨节看癫痫病属于哪个科,怎么预约挂号处分割成段,放入凉水中,加入姜丝和黄油,焯水,去掉血沫.

  3. 焯好水的牛尾放入塔吉锅中,加水没过牛尾,盖盖小火炖40分钟河南癫痫病三甲医院

  4. 炖好的牛尾,塔吉锅保温性好40分钟就炖的很烂,如果用其他锅建议炖一小时。

  5. 把切段的莲陕西癫痫病好医院藕放入,放入一块火锅底料。黄豆芽、胡萝卜片也放进牛尾汤中。

  6. 依然是盖盖,中小火继续炖10分钟即可

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