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番茄肉酱烩意大利面怎么做[图解]-美厨邦

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-12-02




番茄,肉酱,意大利面

  主料:意大利面 番茄 番茄酱 肉沫 盐 料酒 色拉油 鸡精 青椒 洋葱 大蒜片 黑胡椒 清水 淀粉癫痫病要几年才能好了p>

  调料:无

  厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

  1将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,蒜泥拌匀

  2锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根睡觉的时候会抽搐据个人喜欢调整煮的时间

  3将意面捞出控干水分

  4在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀,防止意面黏在一起

  5锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香

  6倒入腌制过的肉沫一起翻癫痫病北京最好医院

  7倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱

  8再加入切丝的青椒调入鸡精,盐一同炒匀

  9最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了

  小窍门:

  意癲痫的走路腿会发软不面煮的时候根据个人喜好的口感调整时间,但千万别煮得太久,煮好的意面可以过下冷开水这样吃起来比较有韧劲

  把意面和炒好的番茄肉酱烩匀就可以,可以再加上少许罗勒叶更美味

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