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怎样在家做啤酒烧凤爪 超美味

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-12-31




导读:今天做的是红烧鸡爪,做的过程中,想到大伙经常用啤酒炖煮鸡鸭鱼肉,于是临时改变注意,尝试用罐啤酒炖了8只凤爪。你还别说,这样烧出的凤爪是别样的鲜癫痫病不发作能查出来吗美。

工具/原料:鸡爪、葱姜蒜、红椒、八角、料酒、酱油

步骤/保山市癫痫病治疗技术方法:

洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;

把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分;

起油锅什么会引起抽搐,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角;

下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;

加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,太原专业癫痫病中医院烧开后,转小火焖;

汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;

汤汁基本收干,出锅即可。

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