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茄汁鲫鱼的家常做法 茄汁鲫鱼怎样做好吃

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-12-31





茄汁鲫鱼的家常做法

很多人都比较爱吃茄汁鲫鱼,但似乎总是在煎鱼上出现问题,建议大家在煎鱼前将鱼肉的水分擦干,再放入不粘锅里煎就可以了赣州癫痫病治好要多少。一起来看下这道老少皆宜的茄汁鲫鱼的家常做法。

茄汁鲫鱼的家常做法:

1.将所有食材准备好

2.鱼处理并清洗干净后再鱼身划上几刀

邢台治儿童癫痫效果好的医院ign:left;">3.将鱼身上的水份擦拭干

4.锅里倒入适量油,爆香姜片

5.放入鱼煎至两面呈金黄色后盛出

6.再另起一锅,爆香姜蒜,再倒入番茄酱

重庆到哪里治癫痫好le="text-align:left;">7.翻炒匀后倒入适量水

8.再放入鱼,倒入少许料酒和生抽

9.放入适量盐和白糖,小火煮十分钟左右

10.煮至入味后大火收汁就完成了。<四川癫痫病哪家医院能治/p>

茄汁鲫鱼的家常做法贴心提示:

1.想要去除鱼腥味,可以倒入适量黄酒,这样就可以让口感更美味。

2.如果没有不粘锅,可以用姜片涂抹锅底,也可以避免粘锅。

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