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清蒸鱼的家常做法大全,清蒸鱼怎么做好吃,蒸鱼要多久

来源:川菜汤菜谱    时间:2019-12-31





清蒸鱼的家常做法大全 清蒸鱼怎么样做好吃 蒸鱼要多久

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清蒸鱼是一款特别家常的美食,但是到底清蒸鱼要放哪些调味料才会美味呢?现在我们就一起看下清蒸鱼的家常做法,了解一下清蒸鱼怎样做好吃,一起看一下蒸鱼要多久?只有注意了这些问题才能够将清蒸鱼烹制的美味。

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我们在挑鱼的时间建议选择1斤多一点的鱼会更好,不仅摆盘好看,而且也好掌握火候,处理好鱼之后涂抹适量猪油在鱼2侧,然后倒入少许白酒,将猪肉剁成肉馅,倒入少许酱油和麻油,放入适量盐,放入生姜末和香菇末,拌匀后塞入鱼腹中,这样鱼肉石家庄哪里治疗癫痫不仅鲜美而且会让外观更饱满。

然后要将水烧开之后再放入锅里,大概蒸6,7分钟左右熄火,熄火后别急着打开锅盖,用余温蒸7,8分钟左右就可以了,然后倒入酱油、醋、清油,放入少许盐,撒些香菜就可以了。

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