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广东早茶“叉烧包”,好吃松软不塌陷,看

来源:川菜汤菜谱    时间:2020-10-14




普通面粉中间挖个洞

倒入5克酵母

倒入1勺匙白糖

倒入温水把酵母和白糖化开

分次倒入250毫升的温水搅拌成面絮状

开始揉面

咸宁癫痫中医医院t" style="">揉光滑面团

盖保鲜膜放到温暖地方发酵两倍大小

五花肉切粒块

半个洋葱切碎

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将切好的五花肉粒倒入不粘锅翻炒

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炒好的叉烧陷

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发好面体积变大,里面有蜂蜜组织

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将包好的包子放在油纸垫上

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成品

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