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正宗家常版独家丝瓜贡丸汤的做法

来源:川菜汤菜谱    时间:2020-10-15




1.咸蛋黄喷上少许料酒蒸熟。

2.将蒸熟的咸蛋黄捣碎。

3.湖北哪家治癫痫的医院好>汤锅内放少许食用油,放咸蛋黄小火煸炒,直至炒出大量气泡。

4.在炒好的蛋黄里加入水煮沸。

陕西有没有专治癫痫病的医院5.加入贡丸煮至浮起。

6.加入丝瓜煮至断生后,加食盐、鸡精、白胡椒调味。不喜欢胡椒的可不加。最后甘肃治疗癫痫手术医院洒葱花上桌。

7.丝瓜不要煮太久,否则色泽会不漂亮,断生即可。追求丝瓜口感入味的可多煮一会儿。汤要趁热喝,因为加哈尔滨看癫痫的医院了咸蛋黄的原因,放凉后再喝容易腥。蛋黄一定要喷料酒去蒸,可去腥气。

8.撰写制作步骤

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