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家常菜菜谱 西芹兰豆炒鱼片家常菜的做法家常菜谱天天饮食

来源:川菜汤菜谱    时间:2020-11-11




  鱼肉是一种健康美味的食材,它富含叶酸、维生素和蛋白质,有利水消肿和预防高血压的功效。有关鱼的吃法可谓数不胜数,其中又以蒸、炒、煮、资阳癫痫医那家治疗好焖为主,这次推荐的“西芹兰豆炒鱼片”为一道简单的家常风味小菜,取西芹和兰豆的爽脆口感和滑嫩的鱼片结合,清香诱人。

  材武汉治癫痫的医院哪家治的较好料:鲩鱼300克、西芹100克、兰豆100克、彩椒30克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

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  做法:鲩鱼处理好切肉起片,以盐、生抽、花生油拌匀备用;西芹洗净切段备用;兰豆去筋洗净,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜、姜片和彩椒宝宝患上癫痫该如何预防和护理,下鱼片翻炒片刻,攒少许米酒,然后加入西芹和兰豆继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。

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