来源:川菜汤菜谱 时间:2021-03-31
香菜是一种很常见而且普通的蔬菜,它含有丰富的维生素和膳食纤维,不过因为味道比较重,喜欢吃的人有很多,不喜欢吃的人也有很多。有些女性平时是比较喜欢吃香菜的,但最近出来怀孕,不知道还能不能吃香菜。那么,孕妇可以吃香菜吗?今天就来为大家详细的介绍一下。
孕妇可以吃香菜,不过要少吃一些,要知道孕妇吃多了香菜,会导致宫缩,所以,准妈妈要记牢,如果是在食物里少量加入香菜作为配料吃,是没有问题的,但是不能把香菜当作主菜大量吃,例如单独炒香菜来吃。香菜性温、味甘,能健胃消食。香菜不仅可以熟食,还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢,有利于四川治疗癫痫哪里#!好减肥美容。孕妇吃香菜会有以下几种好处:
1、能促进消化
很多孕妈在怀间都没胃口,食欲不振、消化不良。若是有此症状的,孕妈不妨吃点香菜。因为香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。
2、能治孕吐
孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加水温服。很有效果的哦!孕妈不妨一试。
3、能治伤风感冒
香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还有一定的预防和治疗感冒癫痫的原因有哪些的作用。
4、能防治高血压
妊娠高血压是孕期很常见的疾病,而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压哦!可以用香菜加点葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,对治疗高血压有辅助疗效。
大部分女性在怀孕初期可以吃香菜,对香菜过敏的女性不要吃。香菜具有丰富的药用价值和食用价值。性温,味辛,归胃经、肺经,富含维生素、挥发油、膳食纤维、胡萝卜素、钾、镁、钙、铁等营养物质。香菜可以祛除性味,健脾益胃,增进孕妇食欲,有效缓解孕初期烧心、恶心、呕吐等胃肠道症状。香菜中的苹果酸钾具有扩张血管、改善血液循庆阳市治疗癫痫比较好的医院环、降血压的作用,可以在一定程度上预防妊娠期高血压病。
孕妇吃香菜的做法:
1、香菜火腿摊煎饼。用料:面粉适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,食用油适量。
做法:1、面粉里加入两个鸡蛋,再加水拌成糊糊。2、火腿香菜切末,加入面糊拌匀,放盐,鸡精,胡椒粉,再加一大汤匙食用油搅拌。3、锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。4、用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是最小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经治癫痫病哪里的医院好啊凝结的。5、翻个身,煎一会就可以出锅食用了。
2、清蒸香菜丸子。用料:猪肉150克,香菜100克,水淀粉10克,姜20克,盐3克,胡椒粉2克。
做法:1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末、盐,加水淀粉搅拌均匀,要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。2、香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。3、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中, 全部做好后放入姜丝和胡椒粉。4、香菜根洗净放入, 然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟。5、蒸好之后就放上一点香葱用来点缀,然后在浇上少许香油就可以美美的端上桌供大家享用了。
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